Resep Mudah Burung puyuh ungkep jualan Tiada Duanya

Resep Membuat Burung puyuh ungkep jualan.

Burung puyuh ungkep jualan Kamu bisa membikin Burung puyuh ungkep jualan menggunakan 12 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Burung puyuh ungkep jualan

  1. Tambahkan 10 ekor dari burung puyuh bersih siap olah (jantan muda).
  2. Tambahkan 8 siung dari bawang putih.
  3. Persiapkan 6 butir dari bawang merah.
  4. Campurkan 2 cm dari kunyit.
  5. Persiapkan 2 cm dari jahe.
  6. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  7. Campurkan Sepucuk sdt dari merica bubuk.
  8. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  9. Tambahkan 1 bungkus dari royco rasa ayam.
  10. Persiapkan 1 sendok teh dari garam.
  11. Campurkan 2 batang dari serai di geprek.
  12. Campurkan 6 lembar dari daun salam.

Langkah Langkah Membuat Burung puyuh ungkep jualan

  1. Cuci bersih burung puyuh,belah dada nya lalu rentang kan menggunakan bantuan tusuk gigi/lidi.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam.
  3. Tuang bumbu halus ke dalam wajan /panci,tambahkan air sedikit saja,garam + royco.
  4. Masuk kan burung puyuh yg sudah bersih tadi,campur bumbu sambil diratakan semua sampai daging puyuh terbalut bumbu.
  5. Susun ke dalam wajan / panci.
  6. Bila.sudah tertata dg baik tambahkan air seperlunya hingga puyuh terendam saja...tambahkan daun salam + serai.
  7. Nyalakan kompor api kecil saja supaya bumbu lebih meresap. Bila daging puyuh sudah kaku (sekitar 10menit) setelah mendidih...balik posisi puyuh. Rebus lagi selama 10 menit. Angkat bila segera ingin dibungkus..atau dibiarkan di dalam panci juga boleh supaya tambah meresap..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Burung puyuh ungkep jualan.

LihatTutupKomentar